Au P'tit Max Place d'Armes
5, avenue Monterey, 2163 - Luxembourg
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Les entrées

19€
Terrine de foie gras de canard à l'abricot confit
Chutney pomme-clémentine et son pain toasté
18€
Saumon fumé par nos soins
Tartare de mangue et avocat
18€
Carpaccio de thon rouge façon vitello tonato et sa crème
Petits légumes croquants
16€
Oeuf parfait, écrasé de pommes de terre aux pleurotes
Jus truffé
15€
Poêlée de scampis à la crème d'ail,
Focaccia à l'ail et aux herbes
14€
Carpaccio de boeuf au pesto
Chantilly de mozzarella et tomates confites

Les poissons et plat végétarien

23€
Filet de daurade rôti,
Risotto noir au parmesan, crème de crustacés
29€
Turbo en filet snacké, mousseline de carottes
Sauce vierge et chips de vitelotte et de patate douce
22€
Pavé de saumon sur son lit de lentilles vertes
A l'écorce d'orange confite, beurre blanc
17€
Wok de légumes et nouilles sautées
17€
Risotto noir crémeux,
Légumes crus et cuits

Nos viandes

29€
Filet de boeuf façon Rossini
Pommes de terres en purée et jus truffé
24€
Carré de porcelet en croûte d'herbes
Risotto de crozets aux pleurotes
22€
Jarret d'agneau basse température (16h de cuisson)
Polenta crémeuse aux fruits secs et son jus corsé
21€
Suprême de poulet fermier basse cuisson
Poêlée de grenailles ail et fines herbes, sauce champignons

Les Spécialités

20€
Vol au vent,
Frites fraîches, salade
21€
Filet Américain Angus,
Frites fraîches, salade
22€
Tartare de boeuf Angus au couteau
Frites fraîches, salade
24€
Duo de cordon bleu de veau au comté & dinde au beaufort,
Sauce champignons, frites fraîches, salade

Fromages et desserts

11€
Trilogie de fromages au choix
15€
5 fromages au choix
9€
Moelleux aux pommes caramélisées
Chantilly de châtaignes
10€
Crème brulée à la vanille
9€
Dame blanche
9€
Tartelette au citron meringuée à notre façon
12€
Assiette gourmande du P’tit Max

La carte des vins

La carte des vins
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