16.00€
Carpaccio de veau mi-cuit,
Vinaigrette gourmande aux agrumes
22.00€
Foie gras de canard cuit en terrine,
Chutney de saison et brioche toastée
14.00€
Capuccino végétalien,
Potiron, noisettes, crème végétale
18.00€
Taillade de thon jaune,
Chop choy de légumes aux saveurs d'Asie
16.00€
Ravioles de homard maison,
Consommé émultionné et Matignon